1、适宜品种。
建立苹果园时,要避免选用发病敏感的品种和砧木。在地下水位较高的地方,要重视搞好排水设施,以有效地降低地下水位,防止渍水土层氨态氮的积累。
2、施有机肥。
在易发生苹果苦痘病的地区,或对于苦痘病发生较严重的品种,要建立以增施有机质肥料为主的施肥制度,努力增加土壤中的有机质含量,提高土壤的碳氮比。要十分重视控制氮肥施用量。施氮量的水平,以既能满足优质、丰产的要求,又不致引起秋梢旺长为度。
在山东、辽宁、河北等地苹果产区容易发生苦痘病的地方,追施速效氮肥的时间,最迟不宜晚于6月底。7—8月份追施氮肥,很易加重苦痘病的发生,要慎加避免。
3、科学浇水。
早春苹果园要注意浇水,杜绝长时间干旱后再大水漫灌。后期雨水多时,要注意排水和锄划散墒。进入成熟期后,不能为了果实膨大而大量偏施速效氮肥,可喷施膨果素。
4、土壤施钙。
当土壤中置换性钙的浓度在1.5—2摩尔以下时,可进行土壤施钙。施钙数量根据土壤中置换性钙的浓度确定:土壤中置换性钙的浓度每增加0.5摩尔,施用氯化钙的数量应增加75千克左右。要将钙施到40厘米深的土层。
5、果面喷钙。
①喷氯化钙液。果面喷钙从苹果坐果后开始,每隔15—20天,对果实喷布1次0.5%—1%氯化钙液,共4—5次。因为钙在树体内的移动性较差,所以喷钙时要对准果实萼洼部位,喷雾量要大。1%氯化钙液对幼树和幼叶有药害,喷布时要尽力避免喷及幼叶。
②喷氨基酸钙液肥。据枣庄市山亭区果农王永来、张浩等人的试验表明,喷施氨基酸钙液体肥料,对治疗苹果苦痘病、裂果病有效率达100%,治愈率达96%左右。果树生长期叶片喷施2―4次,在谢花后3―8周内喷2次,果实采收前5―8周内喷施2次。喷施浓度:前期400―500倍液,中后期300倍液,可与杀虫、杀菌剂农药混用,与碱性农药混用应随配随用,发病严重果园可连喷3次。
6、树势健壮。
苹果园适度灌溉,避免重剪,适量疏果,维持健壮而稳定的树势,和适宜的果实大小,可防止苹果苦痘病的发生。