枣树和其他果树不同,像苹果这些果树都是前一年形成花芽,第二年开花。而枣树是当年开花,当年结果,需要的养分比其他果树多,所以花期管理非常重要。
喷施叶面肥
花期要进行喷施叶面肥,因为吸收快,能促进营养吸收和花芽分化,建议可以喷施磷酸二氢钾、尿素等,还要进行根部肥料的配施,以二胺、尿素为主。每棵树根据树龄情况,0.3-0.5公斤每株。
做好摘心
摘心主要目的是把营养全集中在花上。冬枣花期气温较高,开甲后对地上部分的营养进行截流,枣头、二次枝、木质化枣吊、基部萌蘖等生长旺盛,不仅消耗了树体营养,而且不利于病虫害的防治,因此要及时摘除新生枣头,剪除基部萌蘖,并对二次枝、木质化枣吊进行摘心。春季短截更新的新放枣头达5~7个二次枝后,应及时摘心,控制生长。注意温度
棚内冬枣适宜生长的温度是28度,如果超过35度,应及时揭棚进行降温,在温度控制到28度左右时,进行盖棚。
喷坐果激素
花期要促进枣树花粉萌发和刺激子房膨大,刺激未受粉的枣花结实,要喷施坐果激素,比如赤霉素等,建议喷施1-2次,以15%-20%PPM浓度为宜,效果最好,如果次数过多,会导致花柄拉长,反而造成不良后果。
环剥
环剥的最适宜时期是盛花期。不能环剥太早,在开花达到30%以上时,再进行环剥。环剥宽度要根据树龄、树势而定,一般控制在3~8毫米。环剥宽度可根据自己的经验和习惯决定。环剥的目的是截留营养,让其回流到树的根部,促进花芽生殖生长和提高坐果率。
要注意防治以下几种冬枣病虫害。
绿盲蝽
绿盲蝽以卵在剪口残桩和皮缝里越冬,为害高峰集中在萌芽期、5月上中旬至6月上中旬的枣树花期、幼果期和枣果成熟期。防治时要抓住这3个高峰综合防治,才能达到最佳效果。
1、全面清园。重点将病虫枝、老树皮、杂草等带出园外烧毁,特别要将带有绿盲蝽越冬卵的残茬剪除并烧毁。
2、树干涂抹粘虫胶。刮除树干翘皮后,于冬枣萌芽期和抽枝展叶末期至初花期在树干分枝下涂抹粘虫胶2次,对绿盲蝽防治效果可达70%以上。
3.药剂防治。萌芽前(3月15-20日)7-10天喷3-5°Be石硫合剂;在枣树萌芽期(3月29日至4月5日)喷20%灭多威乳油800倍液或48%毒死蜱1500倍液加2.5%高效氯氰菊酯1000倍液杀卵;发芽后再喷1次70%吡虫啉(吸刀)10000-12000倍液,消灭若虫,可减少虫口密度80%以上;5月中下旬再喷1次70%吡虫啉(吸刀)水分散粒剂10000~12000倍液杀虫杀卵。
灰暗斑螟
俗称枣树甲口虫,幼虫在甲口附近越冬。可在枣树开甲后3天开始,用48%毒死蜱400倍液或护甲宝,每隔10天喷施或涂抹1次,连续3次进行防治。
冬枣树干腐病
可用10%世高水分散粒剂2000倍液或30%戊唑醇3000~4000倍液喷雾,也可针对性涂抹唑类产品。
冬枣黑斑病和细菌性疮痂病
抽枝展叶末期至幼果速长期(5月下旬至7月中旬)是冬枣黑斑病、疮痂病重点防治时期,防治冬枣黑斑病可交替喷施25%阿米西达悬浮剂1500倍液或10%世高水分散粒剂2000倍液,或40%福星8000倍液;用20%龙可菌悬浮剂600倍液,或72%农用链霉素3000倍液喷雾防治疤痂病。此期是冬枣真菌与细菌病害混发期,应注意混合用药。
另外,枣锈病一般在雨季来得早、雨日多、雨水大的年份发生严重,建议提前防治,(时间大概是6月下旬前后),间隔10-15天防治1次,连防3-5次。还有一种是生理性病害的枣缩果病,主要是要通过水分调节,加以预防,注意熟前浇水不应大水漫灌。