受厄尔尼诺现象的影响,华北多地苹果产区出现了较严重的干旱,有的地方从五月份至七月底无有效降雨,持续的干旱对苹果的生长造成了很大的影响。
果个减小。尤其是干旱比较重,水浇条件差的果园。干旱一方面降低了光合作用,叶片老化,叶绿素分解甚至叶片发黄脱落,叶片制造的养分减少,果实得到的光合物少,另一方面由于土壤的水分不足,根系吸收功能下降,吸收的矿质养分也减少,导致果实营养不足。还有果树的正常代谢受到破坏,激素发生变化,生长素,细胞分裂素减少,脱落酸和乙烯含量增加,也影响了果实的生长。
由于干旱,空气干燥,水分不足果皮易失水老化。如果后期雨水偏多,果肉细胞体积增大与果皮生长不协调,易引起皴皮,裂囗,鸡爪纹。
由于前期土壤干旱,造成根系对钙肥的吸收困难,再加上钙是一种惰性元素,主要靠叶片蒸腾拉力向上运输。严重干旱降低了叶片的蒸腾作用,钙肥吸收不足,加重苦痘病和水裂纹的发生,特别是果个较大或红将军品种。这严重影响果品质量,造成损失。
为了减少干旱对苹果果实的不利影响,应该重视的几项管理措施。
随着汛期的到来,相继进入雨季,已解除旱情的果园要重视防涝,挖好排水沟,及时排出树盘积水。采取果园生草,增加土壤透气性,调节果园小气侯,降温,抗涝。雨季之后要均衡水分供应,切忌忽干忽涝。
另外要重视果实补钙。七月下旬至八月上旬,是苹果第二个需钙高峰期,要及时补钙。根据果实的大小选择合适的补钙产品,果个相对较小的补四川德美的高钙镁,既膨果又补钙,每亩3一4袋,每袋5斤。如果果个较大,或往年苦痘病较重,特别是红将军品种,用四川德美氨基酸钙,建议补两次,七月底八月上旬一次,八月底九月初一次,每次一亩2桶。
保护好叶片,及时喷药,用波尔多液和吡唑醚菌酯或安万可加冠歌交替使用。摘袋前喷喜福+双康+爱秋+寡糖钙+美施特,摘内袋当天喷井岗嘧苷素+移动钙+丽展精+金果100,既保叶保果,又减少红黑点、苦痘病、鸡爪纹,防日烧,提表光促上色。(果业通网)