有的果农全年打药8~10次,每次用药七八种;在施药过程中,普遍缺乏主动性,大多果农在苹果病虫害防治时过分依赖农药商,导致防治效果不尽人意,花冤枉钱。根据多年的防治经验,我们总结推广“三关键”防治措施,即在关键时期用关键药物,防治关键病虫。
(1)“三关键”的组合配方
1)萌芽前1周左右喷1遍3~5°Be石硫合剂,进行清园,降低病虫基数,为全年防治打好基础。
2)花后1周左右喷1.8%阿维菌素3000倍+3%多抗霉素500倍+氨基酸800倍液,防治螨类、霉心病等。
3)6月上旬套袋前喷1次10%世高2500~3000倍+1.8%齐螨素5000倍+10%吡虫啉3000倍+氨钙宝800倍液,预防炭疽病、轮纹病、褐斑病、苦痘病、螨类、蚜虫等。
4)套袋后重点是保护叶片,可在麦收前后喷25%灭幼脲3号1000倍+1.8%阿维菌素2500倍+43%戊唑醇3000倍液,防治食心虫、螨类、早期落叶病等。
5)摘袋后及时喷菌立灭水乳剂600倍或70%甲基硫菌灵800倍+25%灭幼脲1500倍液,控制红点病、黑点病及吸果夜蛾的危害。
(2)关键时期
虽然危害苹果的病虫害种类较多,发生的时期各不相同,但在苹果年生长周期中,有几个关键时期病虫呈现暴发性发生和危害,便于集中防治,能很好控制危害。
1)春季萌芽前。随着气温升高,各种越冬病虫出蛰,病虫为全年的初发阶段,分布较集中,活动能力弱,对药物敏感,抗药性弱,便于用药防治,是周年防治的第1个关键时期。特别是腐烂病、白粉病、金龟子、介壳虫、天牛、吉丁虫、螨类、金龟子,一般严重发生,以清园为主,并进行第1次用药。
2)套袋前。套袋栽培对果实有很好的保护作用,可将危害果实的病虫阻挡在袋外。但套袋前果实易感染病菌或已受害虫危害,特别是花腐病、霉心病、食心虫、红点病、黑点病、蚜虫,极易成灾。因而,套袋前喷药对于果实的健壮生长非常重要,是苹果生产中第2个用药关键时期。
3)麦收前后。6月中下旬至7月上中旬,随着降雨增多、空气湿度增加,有利于病菌繁殖,一年多代繁殖的害虫进入快速繁殖期,病虫危害呈现上升趋势,如控制不当,就会严重发生,特别是早期落叶病、炭疽病、轮纹病、红蜘蛛、蚜虫、金纹细蛾、旋纹潜叶蛾、食心虫、卷叶蛾等,会呈现严重发生态势,是全年第3个防治关键时期。
4)脱袋后。果实脱袋后,田间病菌和危害果实的害虫仍猖獗发生,特别是红点病、黑点病、金龟子、吸果夜蛾等,群体较大,控制不当会导致果实受害,严重影响果实贮藏性,是全年防治的第4个关键时期。
(3)关键病虫
危害苹果的病虫种类繁多,但各产区气候不同,立地条件各异,苹果上发生的优势病虫是不一样的。黄土高原苹果产区,特别是延安以北、晋西北、甘肃东南部等产区,由于气候相对较冷、降水少、空气干燥,腐烂病发生严重,白粉病、早期落叶病、危害果实的红点病和黑点病发生较普遍,炭疽病、轮纹病也有发生(但较轻),蚜虫、螨类、介壳虫、卷叶蛾、金纹细蛾极易成灾,是病虫防治的关键对象,应重点关注,以保证防治时有的放矢。
危害苹果的病虫种类较多,但在自然界生物链中,一物降一物,各种病虫都有天敌,在病虫防治上没有必要赶尽杀绝,对苹果生产造成的危害轻微、在经济允许值内,可不必防治;只有当病虫的发生超过防治指标时,应及时用药,控制危害。
一般常见的病虫防治指标为:腐烂病防治指标为田间发现病斑;斑点落叶病重感病品种病叶率达5%~8%,中感病品种病叶率达到10%~15%;褐斑病病叶率达5%;食心虫类危害果实时防治的指标为卵果率达1%;食叶毛虫的防治指标为叶片被告吃掉5%。
蚜虫的防治指标为每叶有五六头,或每100个幼芽上有8~10个群体;瘤蚜的防治指标为卵孵化率达80%;同时要考虑天敌与蚜虫的比率,一般当蚜虫(瘤蚜、黄蚜)与天敌(草岭、瓢虫、小花蝽等)之比大于1∶300时开始喷药。
叶螨的防治指标为,果实生长前期及花芽形成阶段(即7月中旬前)叶均有活动螨四五头,果实生长后期(即7月中旬以后)叶均有活动螨七八头;同时要考虑天敌,如害螨与天敌之比为1∶50可不用药(通过天敌控制危害),当害螨与天敌之比达到1∶30~50可暂缓用药,当害螨与天敌之比达到1∶30时,应开始喷用选择性杀螨剂进行防治。
(3)用关键农药
农药种类不同,灭菌杀虫机理是不一样的,虽然目前广谱性杀虫剂、杀菌剂普及速度较快,但有些药物对特定的病虫防治效果是非常明显的,用对农药可大幅度提高防治效果。如石硫合剂既具有杀菌效果,又有杀虫能力,目前仍是清园应用的主要药物。施纳宁、龙灯福连、菌必净、843康复剂、抗生素S-921、石硫合剂原液、绿树神医、丙环唑等防治腐烂病,硫制剂多硫化钡、硫磺胶悬、三唑酮、甲基托布津防治白粉病,吡虫啉防治蚜虫,杀铃脲、灭幼脲、蛾螨灵防治蛾类,阿维菌素防治螨类,菌毒清、多抗霉素防治霉心病、花腐病,矿物油乳剂、速扑杀防治介壳虫,乐斯本防治绵蚜,戊唑醇、苯菌灵、苯醚甲环唑、倍量式波尔多液防治早期落叶病,均有很好的防治效果。