近日,首批冬枣在杭州上市。按照以往的惯例,冬枣是秋季的时令水果,一般至少要7、8月份后才会上市,今年上市的时间比往年略有提前。目前市面上销售的冬枣主要产自陕西。
目前上市的冬枣是温棚中生产的,而且因为是头茬果,所以甜度很高。不过量比较少,所以批发价和市场价都会高一些。据了解,冬枣种植主要有温棚、冷棚和露天三种种植方式。其中,成本最高的是温棚种植,这种大棚里出来的冬枣口感最好。而种植成本最低的是露天种植,口感外形都会差一些,价格也最便宜。
现阶段,一箱4斤装的陕西大荔冬枣批发价是200元左右,过段时间肯定会降下去,不过也不会降太多,想要吃便宜的冬枣,估计还得等一两个月。等到各大产地露天的冬枣成熟集中上市。(杭州日报)