生猪价格上涨 分析师：春节后或出现下跌

知农网（ZNW58.COM）讯 据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，全国生猪价格持续上涨。上涨的价格一扫前一年猪价下跌的阴霾，让养殖户感到欣慰。不过，记者在采访中了解到，生猪价格可能在春节后下跌。同时，由于饲料、环保的压力上涨，养殖户补栏还需要慎重考虑。

近一个月以来生猪价格逐渐出现了较强的反弹态势，而且随着气温的下降，各地区的腌腊活动陆续开始，猪肉需求持续恢复，生猪价格保持涨势。部分地区甚至一度突破了每斤8元的高位。

新疆奇台县养殖户朱联贵：我们当地的价格在13块钱一公斤左右，最近涨到13块7，大概半个月了，目前还是这样的价格。

生猪预警网分析师冯永辉透露，从全国行情来看，生猪的上涨势头并没有延续很久。

冯永辉：全国瘦肉型猪，用了十天的时间的每公斤涨了0.8元左右，属于中等偏快，从12月5日、6日开始到现在开始平稳了，并没有延续之前的上涨势头。

生猪价格快速上涨，与季节有关。进入冬季，猪肉消费量增加，同时南方进入制作腊肉的时节，带动猪价进一步上涨。另外，环保压力之下生猪存栏减少也对猪价的上涨产生了一定的影响。在生猪预警网分析师冯永辉看来，生猪价格近期虽然进入平稳阶段，但是腊肉制作集中在冬至前后，未来猪价可能还有小幅度的上涨空间。

冯永辉：不可能出现大幅度的下跌，真正的做腊肉的时间要等到冬至前后，猪价再涨两三毛钱、三四毛钱的可能性还是比较大的。

生猪价格的快速上涨使得很多人准备收购仔猪，扩大存栏，增加收入。对此，冯永辉表示，猪价可能在春节后下跌，农户要谨慎应对。

冯永辉：要出栏的肥猪可以等一等，观望一下，但仔猪就不一样了，现在补栏仔猪的风险很大，因为现在补栏仔猪，春节期间出不了栏，赶在明年春节以后消费淡季出来，那个时候没有消费支撑，很有可能猪价会下跌。

猪价上涨的同时，记者了解到，饲料价格也在上涨。有数据显示，12月8日，全国玉米均价为1840元/吨，较前一日价格每吨上涨9元，较上周价格每吨上涨20元，猪粮比为8.18:1。全国豆粕均价为3213元/吨，较前一日价格每吨上涨4元，较上周价格上涨22元。

对此，新疆奇台县养殖户朱联贵告诉记者，他是在自己的工厂内加工饲料，饲料原料价格的上涨暂时还没有给他带来太大的冲击：

朱联贵：玉米一块八一公斤，豆粕涨了一些，四块五、四块六。总体来说，饲料配方价格不高，好多饲料都是我们自己产的，生猪养殖的盈利空间相对比较大。

推动生猪养殖成本上涨的不仅有饲料。再过半个月，《中华人民共和国环境保护税法》将于2018年1月1日起施行。畜禽养殖业将缴纳环保税。这也将提高养猪成本。

生猪预警网分析师冯永辉认为，环保税的征收可能会让一部分养殖户退出，更加长远的影响以及养殖企业如何应对，还需要进一步观察。

冯永辉：成本越高养猪的人越少，现在进口猪肉的价格很低，养猪的成本继续攀升，会对养殖规模产生影响，现在刚刚开始，影响要过一段时间才能体现出来。

对此，新疆奇台县养殖户朱联贵说，环保压力下，或许会让环保达标、品质更好的企业脱颖而出，发展循环经济也可能拓展增收渠道，因此，环保税的征收也不失为一个机会：

朱联贵：我们一直都很关注这个问题，搞养殖如果把粪污处理好，通过净化把粪污弄到农田里变废为宝，养猪环境搞好，猪也健康。这些事做好，养殖利润会更高。（央广网）