早熟苹果市场的全面调查分析

红富士苹果采收还不到两个月左右时间，今年春季西北地区发生严重倒春寒现象，尤以陕西、山西、甘肃受灾最重，苹果减产严重；随后多地发生冰雹或受后期低温影响，继续打击苹果产量；17年部分地区夏季高温、秋季阴雨连绵，不利于花芽分化，导致今年花芽数量不足或质量不好。整体来看，18年苹果产量照预期减产严重，据预期减产在30％左右。

2018年，全国苹果减产，预计在17％-23％左右。而近年苹果冷库走货情况，连年不乐观，至4月下旬，大多数冷库出库不足60％，按照今年减产20％左右计算，至明年4月下旬，仍有20％以上苹果未被市场消化。加之消费者的可选择性增加及国外水果冲击，2018年，苹果产业，供大于求的局面仍然不会改变。（三农热线）