“今年,在作为中国两大苹果主产区的陕西和甘肃省,受到极端气候的影响,苹果的总产量减少了50%以上,即使是‘幸存’下来的部分果子的品质也较往年稍差些。”咸阳绿源农贸有限公司的魏润元在接受全球果蔬网的访问时说道。
商品果的数量的大幅减少,直接拉高了本产季的苹果售价。具体的上涨幅度依品种及产区的不同各异,但总的来看,同期价格的上涨幅度至少达到了40%,有些品种的价格甚至上涨了100%,如陕西的秦冠。
针对这种情况,各方的反响是不同的。一方面,果农期望在市场缺货的情况下,能够把苹果卖上个好价。眼见自产季开启以来,售价越来越高,果农纷纷持有惜售心理,要么暂时不出售果子,要么干脆不进行采摘,让果子继续挂在树上。另一方面,海内外采购商的反响也不一。
国内方面,现在正处在苹果产季之处,总的上市量还不是很大,销售非常顺畅,市场经常会缺货。但后期,随着上市量的逐渐增加以及价格的不断上涨,消费者是否还能接受更高的价位水平,现在还很难下定了。出口方面,在世界范围内,苹果产区众多,很多海外进口商考虑到中国苹果较高的出口价格,在采购时持谨慎态度,部分进口商已转向其他国家进行采购。就此来看,据我的预计,今年的出口额恐怕会不升反降。(全球果蔬网)