今年,苹果果农自己贮存的货已经开始零星交易,但是库存交易量整体不大,原因在于果农和苹果贩子惜售心理严重,都对后期冷库苹果价格抱有很大的希望,导致冷库纸加膜红富士目前出库价格呈现上涨趋势。
受清明前苹果花期霜冻影响,导致今年山西运城的苹果总体减产百分之六七十左右的产量。目前全国市场上苹果量少,大部分销售的是南方桔子和柚子,苹果几乎不走货,市场上苹果不走货,产地冷库的苹果价位又高。
山西今年的苹果是受霜冻影响价格历年来最高的一年,可是南方的水果桔子和柚子价格却是历年来最低的一年,目前在全国市场上都是销售桔子和柚子,苹果几乎就没有销售份额,只能当一些配货销售一些。市场上不走货产地就出现了不行货,就出现了产地和市场僵持博弈的局面,对春节后期苹果销售价格会带来一定的影响。(果品服务中心)