蔬菜瓜果价格平稳 多地多措并举保障供应

知农网讯 据中国乡村之声《三农中国》报道，新一轮冷空气来袭，全国多个地区迎来降雪。雨雪冰冻天气频繁发生，给广大农户大棚种植蔬菜带来了不小的威胁。此轮降温降雪会造成各地蔬菜价格的波动吗？面对新一轮的降雪，各地都将采取哪些措施保障老百姓的生产生活不受影响呢？蔬菜种植户又该如何有效应对恶劣天气，减少损失？

按照以往，降雪后市场上菜价会“嗖嗖”地往上蹿，不过，这次的降雪天气对瓜果蔬菜的影响不大，在上海江桥蔬菜批发市场，记者看到，装载着蔬菜的运输车辆进进出出，未受到降雪的影响。蔬菜商贩告诉记者，这几天瓜果菜价平稳，几毛钱的菜比比皆是，批发价格也十分稳定。

上海蔬菜经营户：大白菜是4毛、3毛5或者2毛，花菜3毛，去年这个时候卖1块多。

目前上海市的蔬菜供应整体充足，不少菜品的价格与去年比还有所下降，而上海本地菜市场充沛，也影响了南方蔬菜的市场行情，四季豆、豇豆等批发价都比去年低了2～3成。不过市场方面也表示，随着天气转凉，菜源将从北方逐渐转移到南方地区，目前南方不少基地已经提前沟通预约进场。上海江桥批发市场部经理助理裘佳亮表示，今年菜价稳定，是因为海南等地冬季瓜菜的供应有保障。

裘佳亮：基本上货源相当充足，而且海南的势头特别好，将提前15天到1个月上货。

在安徽宣城的一个蔬菜种植基地，蔬菜种植户们正在抢收蔬菜送往各农贸超市。据了解，宣城市共有蔬菜水果大棚面积达两万七千多亩，宣城市菜篮子办公室工作站副站长张志鹏告诉记者，农业部门目前都在想方设法组织当地蔬菜种植基地和种植大户对设施进行加固加温。

张志鹏：三天前已经对各个县发了通知，要求及时通知到生产大户和生产基地。提醒他们及时关注天气变化，提前准备防灾物资，如果雪大，要准备扒雪的工具，根据往年的经验，最好准备大炭之类增温的物资。

此外，为了防止下大雪或暴雪造成的影响，工作人员也提醒大棚种植户要提前准备一些竹杆，以备大雪压棚时，能够有东西将大棚支撑起来。

张志鹏：我们准备了具体的防灾救灾措施，通过工作系统发放，重要的蔬菜保障性基地，我们安排人员下乡及时跟他们对接，现场进行指导。

据了解，农产品市场信息的畅通在此时显得特别重要，为了让大棚种植户能够及时掌握和了解天气和市场行情等信息，宣城市菜篮子办公室工作站建立起了一个大的微信群。张志鹏：

张志鹏：我们建了蔬菜生产交流群，通过这个群可以及时的把信息发出去，让农户晓得降温降雪等天气变化，具体的防范措施他们也能接收到。

受道路封闭影响，外运蔬菜供应时间延长，需要从周边乡镇调拨蔬菜，组织本地个体户、蔬菜种植大户保障本地市场的供应，确保蔬菜市场的稳定。除了加强防灾信息及时沟通外，如果发生大的雨雪灾害，张志鹏表示，宣城市菜篮子办公室工作站还将深入一线进行现场技术指导。

张志鹏：作为主管部门，我们要做好技术方面的支持，特别是一线技术方面的支持，尽可能把损失降到最低。

按照蔬菜价格走势的客观规律，春节前的一段时间和春节后到4月上旬蔬菜主要产地的南北转换期都会出现规律性的价格上涨。业内人士表示，目前各地蔬菜货源充足，价格处于合理范围内，随着天气好转，蔬菜供应和销售也将逐步恢复正常状态，预计后期蔬菜价格仍将保持平稳，不会有大的波动。（央广网）