农药涨，化肥涨，为什么菜价还跟10年前一样？

在我们这个时代，“涨”是一个最常见的字眼，正如我们大家亲身感受到的：人工涨了，20年都翻了多少倍了；农资涨了，20年前一袋进口复合肥100元左右吧，现在好像也翻一番了。总之一切都“涨”，仿佛“涨”才是对的，不涨才是不正常的。

可是蔬菜价格高的时候，遇到过年过节，大几块一斤的蔬菜也很平常，当然也有价格低的时候，遇到滞销一毛二毛也不稀奇；为什么会出现这样的情况呢？在这个什么都“涨”的年代，蔬菜的收货价为什么就动不了？

笔者一直在苦苦思索，仍然还是很难有一个清晰的答案，看来做农业难，不但难在怎么做，还难在你做输了还不知道为什么啊。直到有一天，笔者回到了乡下，住了一段时间，通过与周边邻居菜农们的日常交流，似乎发现了一些端倪，或许这才是蔬菜收货价格多年一个样的核心原因----那是就菜农们的经营习惯！笔者不知道对不对，今天借这个机会，跟大家分享一下，看有没有道理。

习惯一：菜农们从来不会算成本。我们可亲可敬又可怜的菜农朋友们，年复一年的在田间地头里劳作，只在乎种得成不成，长得好不好，几乎很少去关注成本。即使他们去算成本了，也未加上自己的土地与自己的人工，远远低于蔬菜的实际成本，间接造成了蔬菜收货价可以更低的理由，他们没想过这样的成本还不如把地租出去，自己帮别人打工赚得更多。

习惯二：种出来的菜多少钱都要卖掉。菜农们辛苦几个月终于到了收获的季节，好市时当然开心，但是滞销的时候也不少，很多时候我们发现，菜农朋友们不管收货价多低，甚至蔬菜的价值还不够请人抢收的费用，他们还是依然要把菜卖掉，实在让人辛酸。笔者曾不止一次听菜农这样说过，蔬菜种出来不容易，白白扔在地里太可惜了，不管赚不赚钱都要卖掉的好。甚至还有这样说的，一分两分都是收入，做农业就是这样的光景，命运该你亏你就得亏呀。

习惯三：赚不赚钱不要紧，关键不是最惨的那一个就好。长期生活在农村，有时很难有非常大的格局，他们的比较都是在相互邻居和熟悉的朋友之间，他们种菜有时不对比谁赚得最多，而是看谁亏得最少，只要最惨的那一个不是自己，心中还是有侥幸的念头，看嘛，我不赚钱算不了什么，别人都亏了十万八万了。天啊，这是怎样的一个习惯啊！这种心态虽说说的有点露骨，但是确实存在于很多地方，都是农村人，有这种心态很正常，敢于承认这是客观事实也是需要勇气，最重要的是认清问题可以帮助更好的解决问题。

在笔者看来，正是菜农们的这些习惯，间接成为了蔬菜收货价格多年一个样的“幕后推手”。试想如果菜农朋友们有清晰的成本意识，当种菜收益不及租地和打工的收入时，我宁愿不种，你说供应量不就降低了吗？还有如果收货价格都低于你的采收成本时，你把菜推倒重来，也别去送人做人情，别做这种可怜的慈善，供求也会很快逆转的，你说呢？很多人都知道国外如果某一个品种产量过大，就会集中销毁掉一批，哪怕是外观还很不错的，最重要的是不要影响到自己的价值，比如佳沛奇异果、新奇士橙，最后如果我们大家都以追求盈利为目标，共同探讨，共同进步，不把别人亏得更多作为自己的借口，这样自己不就更清醒一些了吗？

有时候笔者在想在农贸市场卖菜的朋友们，他们却能够把租金、自己的人工及生活费用变成成本，加在菜价之中，反正不赚钱不干，干不了宁愿进厂打工，所以这里的菜价上涨了。而我们这些菜农朋友们，正是由于上面这些习惯，该算的成本不算，该放弃的不舍得放弃，让蔬菜的收货价格长期一个模样，或许这才是蔬菜收货价不涨的重要原因。笔者设想，当有一天，菜农朋友们有了成本意识，有了清晰的经营思路，这个行业才能回到一个合理的平衡，蔬菜的收货价格才能站上一个符合时代的台阶。这是笔者的观点，不知道兄弟你是怎么看？（中国农药网）