日前,记者从浙江嘉兴水果市场获悉,虽然近期嘉兴气温骤降,但冬季果品市场行情却一片火热。据市场统计数据显示,12月份果品交易量、交易额同比分别增长10.60%和35.31%;1-12月,市场交易量、交易额同比分别增长12.52%、24.67%。
时令水果引领市场果品价格持续上涨
据悉,12月,赣南橙、红富士、蜜柚、香梨等时令水果成为市场销售的引领者,交易量分别达到了7.91万吨、1.57万吨、1.5万吨和0.82万吨;梨、苹果、柑橘橙三大类果品总交易量、交易额分别占市场份额的48.11%和37.3%,成为市场绝对的主角。
据水果价格走势统计显示,12月水果平均价格指数为10.23元/公斤,同比上涨22.34%。分析比较,20类果品同比全线上涨,传统三大类梨类、苹果、柑橘橙同比分别上涨40.93%、34.89%和15.45%,其中香梨、红富士、蜜柚、赣南橙的均价涨幅分别达到49.51%、39.08%、7.82%和3.52%。
嘉兴水果市场相关负责人分析,苹果价格上涨的主要原因是受今年苹果开花期的霜冻影响,而下树期,山东等部分产地又遭遇冰雹。因此,全国各大产区都出现了不同程度的减产。“加上今年苹果价格居高不下,导致市场上苹果走货艰难,大部分客商都是持观望状态。”
同样受天气影响减产而推高果品价位的还有香梨。据悉,今年的一场特大冰雹突降新疆库尔勒市的多个乡镇,使得正在盛花期的梨花受损严重。据央广网报道,今年香梨产量将减产70%以上。
另外,个别小品种水果如葡萄、猕猴桃价格上涨也较大,分别达到13.08元/公斤和10.91元/公斤,同比分别上涨19.67%和5.61%。
圣女果芒果受追捧交易规模大幅增长
圣女果色泽红润,口感极好,且具有生津止渴,清热解毒,补血养血等功效,成为当下备受市民喜欢的果品。数据显示,11月,来自海南、广东、广西的圣女果交易火爆,市场交易量同比增长135.62%,均价同比上涨44.97%。
“近年来,圣女果种植技术不断改进,品质提升明显,再加上稳定的出口渠道等都是圣女果价格居高不下的原因。”该负责人说,近几年,随着电商的迅速发展,互联网+的经济模式使得圣女果产业越做越强,果农也越来越富裕。
芒果也是冬日果市里的一颗“明星”。据统计,1至12月,市场芒果交易量同比上涨10.81%,交易额同比增长19.37%。
记者了解到,近年来,嘉兴水果市场芒果销售形势较好,交易量、价格均同比上涨。
“进入冬季果市,市场有望迎来水果交易的黄金季节。”该负责人告诉记者,红富士苹果、香梨、赣南橙这三大传统品种将大量上市,继续拉动果市。(嘉报集团)