近日,山东省茌平县物价局价格监测中心工作人员深入市场走访调查,数据显示:常规监测的水果品:苹果、香蕉、橘子、梨属于大众型水果。
苹果:是当地苹果(红富士)价格变动不是很大。价格变动大的时候是春节前后水果需求量大的时候和水果青黄不接的时候价格变动大一些。当地(红富士)苹果3.00元/500g与一月份2.50元/500g,涨幅达16.7%。一般每年六、七月份是苹果青黄不接的时候,价格是3.30元/500g,与一月份价格相比涨幅达32%。
香蕉:1-4月份平均价格2.75元/500g,同比涨幅达19.5%。9—11月份价格上涨至3.2元/500g,涨幅达16.4%。价格上涨的原因主要是由于香蕉等6种大宗水果受天气影响短期短期供给偏紧造成的。具体来看,香蕉市场供给偏紧,价格上涨明显。10月份市场上的香蕉以广西香蕉为主,受今年10月广西频繁降雨、气温降低影响,香蕉生长速度较慢,多数蕉园香蕉偏瘦,产地货源较少,蕉农不着急出货,要价强硬,产地蕉价上涨,批发价也跟涨。在冷库货源少及收购价格较高的高成本影响下,春节之前,香蕉价格仍将维持高位运行。预计11月份香蕉市场供给偏紧的局面将更加严峻,11月份,广西多数蕉园已基本清园,而云南的上市量也不大,另外,气温偏低,产地香蕉的生长速度将放缓,都将支撑香蕉价格高位运行。
橘子:橘子为当季应季水果,目前大量上市,价格下降。1一4月份平均价格为3.36元/500g,10—12月份价格2.4元/500g,降幅达40%。供应充足,需求平稳价格稳定。
梨:随着冬季的来临,气侯变得干燥起来,加之早晚温差加大,一些养生水果开始走俏,梨具有止咳化痰作用很受人们的喜爱。梨价格稳定价格同比基本持平2.50元/500g。随着人们生活水平的提高。生活中越来越离不开水果,人们对水果的认识越来越深,人们对于水果含维生素以及考虑到水果养生价值,已经养成一个意识就是天天必不可少的水果,并且不一样的水果所富含的成分及功效不一样,基于以上原因水果的价格还是需要稳定。
预计后期水果价格
随着春节即将来临,受节日性规律和节假日消费拉动影响,水果整体价格将企稳小幅上行。分品种来看,随着冷库较高等级的货源逐渐出库上市,苹果、梨、将小幅上涨。1月,香蕉进入传统消费旺季,但在12月下旬前上市量不会太大,预计短期内价格或有小幅回升。橘子属水果产量稳定,质量提升,预计后期将维持较高价位。按照常年规律,秋冬季我国水果及制品出口量季节性扩大,随着春节节假日到来,消费需求扩大,预计水果价格将会持续回升,涨幅不会太大。
随着人们生活水平的日益提高,人们更注重生活品质,对一些紧俏的、反季的、进口的高档水果需求增大。对一些大众的品质,由于供应充足,价格没有很大的变动。(中国发展网)