眼下离农历猪年春节不到半月,按常理说春节前本是猪肉消费旺季,但记者采访得知,目前猪肉价格持续低迷,养猪户利润缩减,导致仔猪价格一跌再跌,而且很难销售,养殖户对未来的生猪行情忧心忡忡。
“从去年下半年开始行情一直不好,生猪出栏价格一直低于每斤6.5元,这让我很头痛。 ”1月20日,金寨县白塔畈镇养猪大户王为雄告诉记者,从去年下半年开始,受到非洲猪瘟疫情影响,当地生猪价格一直低迷。王为雄给记者粗算了一笔账,一头猪要长到220斤左右才达到出栏标准,一头猪大约消耗800斤饲料,如果每斤饲料按照1.7元的成本计算的话,每头猪出栏时的饲料成本为1360元。目前生猪收购价格为每斤6元,按照每头猪220斤计算的话,每头猪能卖1320元。“这还不包括防疫费用、水费、电费等等,亏本很厉害。”王为雄说,目前他的养殖场里还存栏600多头育肥猪,他现在就盼着本月底之前生猪价格能涨一涨。
和王为雄一样苦恼的还有桐城市青草镇养猪户张行,他告诉记者,从去年8月份以来,生猪价格一直低迷,每斤价格没有超过7元,比往年低了不少。 “去年这个时候,生猪价格每斤8.6元,现在才每斤6.8元,养猪基本没有利润了。 ”
持续低迷的生猪价格也影响到仔猪的价格和销售。由于猪肉价格波动剧烈,加之非洲猪瘟疫情的影响,一般养殖户补栏积极性降低,甚至放弃养殖,而规模猪场的扩张步伐也已经放缓。据农业农村部公布的数据表明,2018年下半年以来,仔猪的价格连续16周下跌,由2018年第36周的每公斤25.74元,下降到2019年第二周的每公斤22.44元。
和县某种猪生产基地年生产仔猪18万头。厂长贾其富告诉记者,由于疫情防控的原因,2018年下半年以来他们的仔猪出货量已降至最低。 “1月20日当天出栏的这车是650头仔猪,马上调到省内某家庭农场。每一项都要齐全,从2018年12月20日到2019年1月20日,只允许调3500头,都是对方接收的。 ”贾其富说,这样的销量还不到去年同期的一半,仔猪积压调不出去,给企业带来很大的负担。
业内人士预计,受母猪淘汰及补栏低迷的影响,2019年能繁母猪存栏量将继续下滑,生猪生产绩效递减,预计2019年猪肉产量存在下滑空间。(安徽日报-刘刚 )