2017已经过去,2018悄然而至,在经过这一整年发展,中国水果市场正在逐渐向健康,现代化发展。进入冬季,市场上水果品种虽然相较于夏季有所减少,但依然丰富。据了解,今年我国水果市场整体平稳,不同品种有涨有跌。目前市场内水果的价格整体上处于稳定状态,特别是苹果、梨、柑橘都已经大量上市,时令性的水果价格变弱的走势,拉低了整个市场的行情。
一直到了元旦期间,各地不少水果价格才有了小幅度地上涨,除了时令的柑橘、苹果,梨之外,还有进口车厘子、榴莲,山竹等相对高档的反季节水果。水果产区近三年来抓水果品牌建设,提高种植、管护技术,推广商品化采收方式。产区开始由重产量转为重质量,讲品质、讲技术,还注重商品化采收,如今品质得到很大的提升,有了品质自然就有了竞争力,开始渗透高端市场,价格随之水涨船高。(万果风云I亚果会)