苏州南环桥市场：连续多日降温降雨　蔬菜价格上涨

伴随着寒潮一路向南而来，我市最低气温降至零度左右，南环桥批发市场提前积极备足货源，保障市场供应，以确保雨雪天苏城的蔬菜供应。今日市场内蔬菜总到货量继续保持在2600吨左右，品种丰富。价格方面，波动频繁的品种主要是地产叶菜和一些反季节蔬菜。

大雨过后，地产菜种植、采收困难，上市量减少，今日市场青菜、菠菜、生菜、鸡毛菜、荠菜价格较周一环比平均上涨22%。毛豆、黄瓜、西红柿、丝瓜等反季节蔬菜因源产地供应量减少以及雨雪天气运输费用增加等因素的影响，价格出现明显的上扬。今日毛豆10.5元/公斤，环比、同比都有近50%的上涨；黄瓜4.60元/公斤、丝瓜5.5元/公斤，环比均有25%以上的上扬；西红柿批发价每公斤涨至3.2元，环比上扬14%。受市场重点监测的十个大类品种今日均价2.52元/公斤，较上周2.0元/公斤的均价上涨26%。后期预测，随着寒冷天气影响，南环桥市场各类农产品虽然供应充足，但蔬菜价格仍将会稳中见涨将持续到春节前后。

今日鸡蛋批发价9.8元/公斤，较昨日上涨2%，主要是受天气变冷影响，蛋鸡产蛋率下降，再者元旦刚过，马上面临春节的到来，很多商家及食品企业为迎春节提前备货，助推鸡蛋价格上涨。当前，猪肉供应并没有受下雨降温天气的影响出现上涨，价格整体比较平稳，批发价每公斤19.6元。（苏州南环桥市场 ）