气温升高 蔬菜价格普遍回落

春菜上市了，量大质优，广受市场欢迎。跟春节期间比，目前的蔬菜价格降了不少。分析人士认为，前期低温天气带动了蔬菜价格的上涨，预计后期菜价会继续下降。在湖北省南漳县，随着气温的不断回升，大量本地蔬菜陆续上市，在城区各大超市和农贸市场内，各类时令蔬菜琳琅满目。蒜苗、波菜、菜苔、韭菜等整齐地摆放在货架上，价格也降了不少。湖北省南漳县雅斯超市蔬菜课负责人陈婧丽：菜价与过年期间相比，全部都掉下来了，幅度还是相当大的。

超市工作人员告诉记者，近期菜价明显下降最主要的原因是气温回升较快，本地蔬菜生长快，供应量充足。

湖北省南漳县雅斯超市蔬菜课负责人陈婧丽：气温回升了，叶子菜还会降价，比如菠菜、小白菜、白菜苔，这些都还会持续降价。

不过，记者了解到，今年蔬菜整体价格要高于去年同期。农业农村部监测数据显示，3月22号全国“菜篮子”产品批发价格200指数为119.73，比去年同期上涨10.89%。

北京新发地市场分析师谢磊：市场豆王的批发价是3.6?5元/斤，豇豆是3.5?7元/斤，周环比下降18.1%。去年同期是2.8?5元/斤，同比上涨10.27%。

今年的蔬菜价格，一是春节前后蔬菜供应比较充足，春节前及春节期间价格低于去年同期。二是往年菜价在春节期间比较高，春节过后则出现快速下降。但是今年菜价节后是缓慢回落，同比还是要高一些。

针对今年的高菜价，北京新发地市场分析师谢磊认为，一方面，去年蔬菜价格低，影响了今年蔬菜的供应；另一方面，前一段时间个别产区的天气不好，影响了部分蔬菜的供应。分析原因，目前上市豆王主要来自两个产区，一个是位于西南地区的云南保山和四川的攀枝花，这属于陆地生产。另外一个是来自北方产区，山东聊城日光温室大棚生产，批量上市日期有推迟。原因就是在当地的2月中下旬曾出现连续十天左右的一个低温天气，影响到苗期的生长，所以产量一直上不来。

未来，随着蔬菜供应的稳定和气温的回升，蔬菜价格还将继续回落。不过，在蔬菜市场上，时令鲜菜、野菜价格一直比较高。在湖北十堰老虎沟农贸市场，很多蔬菜摊位上都摆放着新鲜野菜供市民挑选。

消费者：荠菜春天才上市，买点回去给家人尝尝鲜。

春来第一鲜，莫过于香椿。经营者介绍，香椿芽刚上市的时候50多元/斤，目前香椿芽的价格已经回落，但是依然高高领跑其他蔬菜品种。随着天气回暖，市场上还将有蒲公英、马诗菜、水芹菜、槐花等时令野菜上市。

野菜虽然美味，尝鲜仍需谨慎。医生提醒，多数野菜都性凉，不能盲目多吃乱吃，要避免肠胃不适或者过敏。（央广网-李伟民 张军 符柳婵 方杨茜 ）