今年,温江的蒜苔批发价格,创下十年来新高。以往批发价一两元一斤的蒜苔,今年的批发价就没有跌破过5元一斤,最高的时候,批发价达到8元一斤。受天气影响,蒜农们种的蒜苔产量大减,使得蒜苔价格突破新高。
据业内人士介绍,今年蒜苔贩卖价格之所以上涨,主要是受天气原因和蒜苔错峰上市的影响。今年冬天特别冷,三月份温度上升的时间也比以往缓慢,因此蒜苔产量减少,供不应求,价格自然就跟着上涨了。而往年蒜苔都是从三月份开始,便在各个城市同步集中上市,货量相对比较大,但今年各城市却纷纷错峰上市,导致了蒜苔价格上涨。(成都商报)