近段时间,西瓜和苹果成为了水果价格上涨的主力,根据农业农村部发布的数据显示,富士苹果价格已经连续九周上涨,且涨幅在逐渐扩大,成为了这一轮水果上涨的“领头羊”。
苹果价格上涨原因主要受供应偏紧影响。去年陕西、山东、甘肃等主要产地在春季苹果开花时节遭遇冻害,苹果大幅减产,导致去年秋季苹果库存较往年减少,今年以来供应偏紧的程度一直在加大。此外,5月份气温升高,不利于苹果储存,也助推价格上涨。预计6、7月份苹果供应量会进一步减少,价格仍有进一步走高的可能。但8月份后随着新苹果的上市,价格将会逐渐回落。
除了苹果,西瓜也是价格上涨比较厉害的一个品类,虽然近一周价格有所回落。在新发地市场,拿货最低价格在2.3元/斤左右。来自农业农村部的数据,上周西瓜价格同比上涨近三成。
除了西瓜和苹果因价高备受瞩目外,梨的价格也呈现一定比例的上涨,受2018年河北雪梨、皇冠梨、鸭梨主产地霜冻带来的罕见减产,今年梨价在近一个月也持续走高。(果品服务中心)