苹果价格为何一路上涨？

很多人反映，今年苹果的价格要比以前高出不少。在大城市的水果店里，一斤苹果就能卖到十几元钱。

那么，到底什么原因导致苹果价格出现大幅上涨呢？

苹果减产，苹果商炒货，是推高苹果价格的原因。现在直径80毫米的苹果，原产地的批发价在每斤8.5元到9元钱之间，这个价格比去年秋天刚从农户手里收购时的价格上涨了3元钱左右。相较往年同期来说，更是增涨了近一倍。

这些冷库里的苹果不仅仅只是销售给苹果公司，在每个冷库之间，也会相互买卖苹果，这样的交易方式在当地叫做炒货。而且这样的交易方式每年都存在，只是今年苹果的量实在太少，可以相互流通的苹果又不多，所以价格往往被抬得过高。

据介绍，商家往往会等到市场上的苹果供不应求时，再开仓销售，这样的交易行为，也是苹果价格上涨的原因之一。（中央电视台消费主张栏目）