2018年苹果大规模减产,导致今年市场上苹果价格持续走高。2019年第一批早熟苹果也即将上市,目前各主产区的产量调研陆续出炉,预计2019年全国苹果产量将恢复正常水平,但不同产区恢复情况不一样。总体上看比2018年大幅增产,比2017年产量小幅下降。
整体而言,2019年苹果基本是个丰产的年份。由于2019年基本可以达到2017年的产量水平,供求关系的改变必然导致今年苹果价格走势的变化,因此今年苹果大量上市后价格走弱的可能性很大。
但对于即将上市的早熟苹果而言,目前市场机会难得。苹果市场缺货的态势,一直要持续到新的苹果下树,因此谁的成熟早,上市早,谁的市场机会就更大。往年早熟的苹果上市之时,库存苹果数量不会太少,而今年太少得太多,因此早熟苹果的价格高开高走值得期待。(果品服务中心)