说到水果里的贵族,不少消费者第一反应就是樱桃。价格波动主要还是受供求关系影响,这段时间樱桃大量上市,供过于求,价格也就回落。这段时间元旦假期刚过,离春节假期又还有些时日,是需求的断档期,库存走不动,价格也就卖不起来。
此外,今年进口樱桃数量大增,也是制约樱桃价格上涨的重要因素。智利水果出口商协会4日公布的数据显示,智利向中国出口樱桃数量在2017年至2018年樱桃季大幅增加,目前已超过12.5万吨,创历史新高。而供给端大幅增加的同时,需求端近段时间又走不动,就使得樱桃价格走了下坡路.( 金华新闻网)