目前,圆白菜的主要产地是河北唐山的玉田、邯郸、廊坊;天津武清;湖北宜昌和荆门的钟祥地区。
去年同期圆白菜价格较低,是因为当时湖北产区种植面积增大的结果,也连带河北一带的圆白菜价格没有起色。由于当时价格低迷,农户入不敷出,就疏于田间管理,以至于后期出现了低温及降雪天气以后,一部分圆白菜被冻坏在地里。到春节前后,由于一部分圆白菜在地里被冻坏,使得市场上圆白菜的价格大幅上涨。
今年,目前正值湖北早茬圆白菜的上市期,今年秋季,在种植的时候降雨频繁,地里积水严重,种植时间推迟,种植面积也有所减少,导致今年湖北早茬圆白菜的上市时间也出现错后;种植晚茬圆白菜的时候当地天气又出现了旱情,种植期也出现了延迟,但是种植面积是增加的。所以目前在圆白菜供应链南移的时候,湖北圆白菜的上市量不足,价格出现了小幅的上涨。
湖北圆白菜可以一直销售到明年春季,期间还有四川西昌地区的圆白菜上市,春节前后及明年春季,圆白菜的价格走势应该以稳定为主,今年春季一度出现价格高企的现象在明年春季难以再现。(今日头条)