此轮米价跌至何时休？

　自受疫情影响，二月上旬国内大米走货速度非常快，整体处于供不应求的状态。然而下旬开始，国家对全国对高速免通行费以及各区域道路陆续解封，大米终端到货量激增，导致国内米价稳中下滑，截至本月初高价位仍在稳中回落。这轮米价到底会持续下行多久？是否已触底？

快速上涨为哪般？

2020年春节较往年早，受终端需求疲软影响，节前米企均在阴历二十便提早进入停机放假状态，经销商大米库存维持低位。新型冠状病毒疫情的爆发，导致市民恐慌性备货增加，而火车产区方面除了应急保障企业能申请复工外,中小型企业限制较重,无法加工和外发.同时可生产企业原料成本、人工成本以及运输成本增加导致米价快速上涨,上一轮大米价格最高涨幅可达0.1元/斤。

东北产区已触底

东北产区中黑龙江产区基本与这轮米价上涨无缘，全国来讲疫情可以挤进前十名了。截至目前黑龙江东部、中部地区仍有米业无法开机和发货，企业表示交通限制订单无法及时发货，部分订单已被取消米企收益受损。春节之前东北产区与南方大米之间价差较大，此轮米价上调幅度较小且持续时间短，用米企的话讲，米价高了没人要啊！三月初东北产区普通圆粒大米出厂报价在1.9-1.95元/斤不等，均为新米。长粒大米出厂报价在2.25-2.45元/斤、超级稻米出厂报价在2.02-2.08元/斤不等，高价位小幅回落0.02-0.03元/斤不等。由于东北产区托市延时至3月底，政策支撑稻价加之米业库存原粮量低，后期该产区米价继续走低的可能性不大，仍将维持稳定为主。另外由于托市延迟，届时陈稻投放时间最快将在四月中下旬重启，因此建议米企可适当采购稻谷库存用于后期加工使用。

江苏与山东产区晚粳米价格跌落明显，米企陆续恢复开机，市场供应量进一步扩大，自上周以来该产区米价回落至少在0.02-0.04元/斤不等，但同春节前相比仍是有一定的涨幅。除了市场需求疲软因素外，该地区米价下跌的原因还有部分米企使用库存成本相对较低的稻谷加工以及使用18年产稻谷掺兑加工都将拉低加工成本，因此米价自然就低。

籼米下行有限

二月下旬以来籼米产区米价上涨出现乏力，截至目前江苏产区丰两优主流出厂报价在1.83-1.85元/斤不等、安徽产区出厂报价在1.85-1.95元/斤之间。湖南、江西黄华占报价在2.15-2.25元/斤不等，其中黄华占高价位下行最高可达0.05元/斤，部分工厂不得不调机开机率或停机来应对市场行情。湖北作为疫情的重灾区，大米外发量不大，仅维持省内及周边销售，其价格整体变化不大。进入三月份，因前期库存成本维持高位且基层粮源已见底，米企将陆续开机生产，短期内市场供应充足，米价还将以稳定为主。

综上所述，笔者认为中旬以前国内米价还将保持稳定为主，主要是受当前19年产原粮成本支撑，另外陈稻投放仍无日程，不会对市场形成冲击，国内米价短期内不宜大幅回落。后期需求的增加主要看学校何时开学以及各企业复工情况如何，同时受疫情影响，餐饮业恢复时间相对缓慢，但长期来看市场方面集中性消费还是有，大米走货有望在本月底出现好转。（ 中国粮油信息网 ）