库存蒜价格暴跌，鲜蒜价低

今年早熟蒜上市以来，价格持续下跌，当前的鲜蒜平均价格为0.7-0.9元/斤，与去年同期1.5-1.6元/斤的价格相比较，下跌了0.7-0.8元/斤，几乎是去年同期价格的一半。

库存蒜的价格暴跌，新蒜价低，主要原因有三个：一是种植面积增加。由于去年蒜价居高不下，导致今年种蒜的农户大量增加。二是特殊影响。受特殊情况影响，餐饮行业影响巨大，大蒜需求量大减。三是出口受限。因海外特殊情况严重，多国关闭货物进出口通道，大蒜出口量锐减。今年种蒜的农户恐怕要血本无归了，至少想要去年的蒜价是不可能了。（今日头条）