最近两个月,生姜价格持续飙升。在农贸市场上,最便宜的生姜价格是30块钱每公斤,最贵的35块钱每公斤,价格直逼肉价。据摊贩介绍,生姜售价持续上涨主要还是受到货源供给不足的影响。此外,在过去的一段时间里,多产区遭遇了几场暴雨气候,部分生姜被淹,这导致好品质的生姜数量有所减少。
与农贸市场相比,大型连锁超市中的生姜售价是有绝对优势的,除了无中间商赚差价之外,就是超市货源相对稳定,供货充足,能满足市场需求,自然也就不会调高售价。
面对此轮生姜价格上涨,部分消费者表示,生姜只是调料,贵了就会少购买一些。但也有消费者认为,虽是调料但也必不可少,价格上涨,当然也增加了生活开支。(云南台都市条形码)