近期,各冷库双节备货开启,客商忙碌备货发货中;但同时各地苹果客商都表示发货主要调取自己前期收购的苹果为主,果农货成交较低。去年同期果农货交易已经火热,但今年寥寥无几。究其原因,首先,目前广西沙糖桔大面积开始上市,并且今年沙糖桔价格行情也非常平民价。苹果最大的竞争对手沙糖桔等橘子类占据了一部分市场。砂糖橘低价抢占市场直接影响到苹果销量。据统计,自砂糖橘上市以来,当月红富士、花牛、云南野苹果成交量同比下降32.48%、43.98%以及12.59%
其次,依照往年,节日期间苹果主要以礼品装为主,发往市场的苹果基本上品质好,色泽光艳,包装漂亮。有利可图。这时候果商肯定先发自存货保证利润。这是苹果大量出货的第一波试水,大多数果商为了风险小备自收货发市场也是正常。另外一方面果农货整体装箱标准不及果商货源,导致分拣耗时高。也是货源交易量小的一个原因。
再次,目前客商出价价格未到果农心理价位,导致很多果农都有惜售情绪。果农自存的好货有价无市,也阻碍了果农货源大量交易。目前果农货源仅有较差的苹果交易尚可。因为今年前期高价抢货,直接调高了果农心理价格预期。
今年,整体苹果库存量大货源多依旧是一个大问题,虽然预计果农货源会在年后三月开始会大面积走货。但后期销售前景不明。另外年后冷库制冷设备、虎皮糖心等苹果问题会暴露出来。今年主产区虽然前期价格高涨但中后期仍然一大半果农被动入库居多;果农存货质量层次不一,从现在到春节前这段时间则是中低档苹果,及部分果农货,后期苹果的价格就看年前苹果的消化量。(果业信息网)