据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,11月27日—12月4日,大葱价格为5.56元/公斤,环比涨幅15.6%,同比涨幅141.9%。9月上旬以来,大葱价格连续11周上涨,从3.54元/公斤涨到5.56元/公斤,涨幅达57%。
“大葱价格上涨,其实还是受供求关系影响。”中国蔬菜流通协会常务副会长陈明均表示,“一方面是因为前两年收益不太好,主产区都减少了种植面积。另一方面是由于,在产区尤其是山东主产区,7、8月份雨水比较大,有一些水涝,大葱受了一些灾。”对于大葱后期价格,陈明均表示,“春节前大葱供求关系还是处于偏紧状态,大幅下降的可能性亦不太大。”
“不过,随着近月大葱价格上来,福建等地区可能还没有种植,一看行情较好,或许会扩种。一旦新种植地区种植面积扩大,如果没有自然灾害,上市以后供求关系可能会扭转,春节以后价格上会有一个调整。”陈明均说。
“一般秋冬季大葱供应按从北到南的产区顺序轮换上市,批发商为保证货源,通常提前1-2个月买断在田大葱。今年,江苏启东、福建漳浦等地甚至同比翻一番,创近4年新高。”农业农村部蔬菜市场分析预警团队会商分析师沈辰则表示,预计春节前大葱价格总体仍将保持高位运行,明年6月山东大葱上市后价格可能将回落。(中国新闻网)