12月份是水果产地冷藏果销售开端,期间有元旦节日,据产地信息采集点上报交易情况,本月苹果产地冷藏果整体发货慢,发货量小,交易极少,价格走低,元旦也未迎来旺销情况。猕猴桃产区价格波动,稳中有升,特别是小型果依托社区团购销售较好。梨产区因外贸出口受阻,终端市场表现不佳,加上较大的库存量,价格下滑,去库存压力较大。
12月份根据信息点上报价格信息监测,苹果产地70mm以上纸袋富士商品果延安产区2.8-3.4元/斤,咸阳、渭南产区2.3-2.8元/斤。猕猴桃产区眉县徐香80克以上商品果3.5-4.2元/斤,梨产区渭南蒲城200克以上套袋酥梨商品果1.1-1.3元/斤。
本月产地销售未出现开门红,一是终端市场整体销售不佳,南方柑橘类水果已大量上市,今年价格较低,人们消费选择多元化,挤占了部分苹果、梨、猕猴桃市场。二是本产季前期采收价格过高。由于采购商的抢收导致苹果采收入库价居高,梨产区因部分主产省受灾,外省果商采购增多,导致恐慌订购入库,据蒲城酥梨产区报库存量创历史新高。当前产地果商和果农都有惜售心理,出库价格存在倒挂,发货意味着亏损。
鉴于本月产地交易情况,预计苹果、梨价格稳中止跌,猕猴桃略有上涨,望果商、果农要利用下个月黄金销售期的开始,加快去库存,关注价格走势适时顺价销售。(陕西果业中心)