今年西瓜价格不同于往年，不跌反涨

西瓜作为一种十分寻常的美味，因汁水比较多，吃起来甘甜可口，且清爽解渴，对环境的适应性比较强，南北各地都可栽种，且它的生长周期比较短，经济效益大，市场需求多，可明显增产增收，备受市场的认可。

中国的西瓜总产量占据全球的67%，2018年的产量为7924万吨，比起第二名多20.17倍。如此庞大的产量，然而却几乎不出口，每年的出口量只有0.1%。即便是在去年，大家在西瓜的需求上依旧比较高。

中国的西瓜主要集中在河南、湖南、苏鲁皖等地，其中河南产量最高，大家所吃掉的西瓜，平均五个就有一个是河南产的。然而，因近年来种植面积的增多，西瓜行情也在持续下滑中，总体行情不尽人意，每年5月份西瓜行情就会大跌，地头价直接跌破1元一斤。2020年夏季就是如此，地头价最后直接跌到了2-3毛一斤，且客商的收购热情比较低，以至于果农们最后反而亏损，大家的种瓜热情也在降低。

在每年的4月下旬，早熟西瓜就会进入市场，最初时西瓜价格会卖到3-4元一斤，但到了5月中旬时，随着上市的西瓜偏多，其价格自然是有所下滑。但今年，市场却呈现出上涨的态势。

究其原因，今年的雨水不停，特别是北方地区，雨水明显增多，山东、河南这两个最大的产地都受雨水影响，结果西瓜的人工成本提高，西瓜产量不是太好。很长时间里，市场主要是靠福建、海南、广东的西瓜供应为主，北方本地西瓜南下不多，带动了价格的反弹。（吾谷网）