苹果恢复性增产、替代品丰产或进一步增产,奠定了2019/20产季苹果供需宽松的大格局。疫情时代消费能力下降对苹果正常消费需求的弱化、及对时令水果替代苹果消费效应的加强,进一步强化苹果供需宽松局面,施压苹果供应压力,导致2019/20产季苹果库存量持续高于2017/18年同期,库存压力持续高,苹果价格整体低位运行,基本位于近五年偏低区间之内,果农实现收益困难。
从今年6月开始,新季早熟新果开始少量上市,早熟新果与旧季库存富士叠加供应,进一步施压当期苹果供应压力,加之当期苹果所剩销售时间不多,旧季苹果价格进一步大幅走弱。
苹果主产区收购价格走势
苹果价格连续下滑跌至低位,刺激下游市场需求增量,使苹果库存下降速度加快,当前苹果库存压力减轻,苹果销售进入尾声。但在目前替代果品冲击效应仍较明显、早熟果供应效应未集中显现情况下,苹果的供需宽松局面难以发生明显扭转,旧季苹果清库压力仍在,加之新果山东产区减产预期在10%---20%左右,减产幅度无显著利多支撑,尾库苹果仍然以低价才能带动有效去库,预计尾库苹果价格仍然以低位震荡为主,早熟新果跟随弱势表现。
今年气候异常,新季苹果生长期间频繁遭遇极端天气的干扰,造成产区局部区域受灾明显。4月花期,苹果产区遭遇两次降温天气,分别发生在4月8日-4月12日和4月21日-4月24日期间。
今年虽然极端天气频繁,引起产区局部区域受灾明显,但灾害发生总体呈点状分散分布。且5月末后全国各个苹果产区天气良好,苹果生长正常,缩小了4-5月气象灾害对苹果减产影响,加之减产舆论下降低果农留果标准,增加果农套袋量,新季苹果较2020年减产幅度最终调减至15%左右。苹果消费弹性较大,且2019/20产季苹果产量基数较大,15%以内的减产幅度无法触发引起供应能力大幅波动的阈值点。(河北皇冠梨供应)