根据不同品质和等级,目前进口车厘子批发价多在20元至40元/斤,部分经销商的仓库中还堆放着大量的进口车厘子。根据新发地市场的车厘子价格走势显示,去年10月底,进口车厘子均价曾达到最高195元/斤,随后开始逐渐走低。至今年2月已跌至25元/斤,据其最高点相比已跌超87%。
对此,盘古智库高级研究员江瀚表示,车厘子去年价格短期内走高的原因之一,就是此前的“走红”导致其进口量大幅增加,这必然会导致后期供大于求,致使价格走低。此外,春节后水果市场大多数都较为平淡,买的人少了,销量基本都不如年前。而对于进口车厘子价格持续走低的原因,主要是受供求关系的影响。
国产樱桃或将受热捧
相对于进口车厘子的氮气保鲜,国产樱桃则较为新鲜。现在 ( 国产樱桃 ) 价格高是因为成本更高。现阶段,国产樱桃也刚上市没多久,从种植到摘果、运输再到装箱这一系列过程,都是纯手工挑选的,各方成本叠加导致价格较高,但指定比进口的好吃,过一阵应该能挺受欢迎的。
现在大家没有那么热衷于进口水果了,国产樱桃相对而言更安全放心,何况现在口感也更好。春季到来后,水果种类将更为丰富。随着可替代水果和新鲜水果的种类增多,“被替代水果”的价格会出现明显走低。此外,受疫情冲击,部分人群追求进口水果的消费观念或将有所转变,在未来国产水果则更有可能受到热捧。(泉州晚报)