广东偏好进口苹果，其次是上海 中国鲜苹果进出口单价均逐年攀升

中国是苹果生产大国，苹果贸易呈现贸易顺差，出口量远超进口量。进出口贸易在整个苹果产业中占比不大，但从逐年上涨的进口价格看出国内对优质好果的偏好在不断提高，偏好进口果的地区主要集中在广东和上海。国内出口大省主要是山东和云南。据国内苹果消费习惯和市场，短期内中国苹果进出口贸易将继续保持稳中有扩的态势。

贸易出口分散、进口集中

鲜食苹果出口国较为分散，而进口国较为集中。据海关总署数据显示，近五年来，2017-2021 年中国苹果累计进口数量看，进口来源国主要是新西兰、智利、美国、南非和法国等。

从出口数量来看，中国出口苹果的国家数量众多，主要是邻近国家：特别是孟加拉国、印度尼西亚、菲律宾、越南、泰国、尼泊尔联邦民主共和国、缅甸等东南亚地区的国家。

广东偏好进口苹果，其次是上海

据海关总署数据显示，2017-2021 年期间，中国苹果累计进口量分地区排名，进口量第一是广东（24.9万吨）、第二是上海（8.1万吨）、第三是浙江（4.5万吨）、第四是辽宁（1.9万吨），其他地区近 5 年累计进口量均在0.3万吨以下。其中全国近 6 成的进口苹果均流通到广州。

中国鲜苹果进出口单价均逐年攀升，进口高于出口单价

自 2000 年至今，中国鲜苹果进出口单价呈现不断缓慢攀升趋势，目前，进口单价为 2.33 美元/千克，出口单价为 1.4 美元/千克。进口单价显著高于出口单价，主要是因为中国进口多是优质好果，而出口的多为品质普通的苹果。（布瑞克农业数据）