库存大蒜价格大幅下跌

小寒前后，库蒜交易遇冷。两周左右的时间大蒜价格约有一毛以上的急跌，行情持续低迷。心中不禁疑问，随着春节假期消费的临近，市场能否会有新的活力涌现，年尾的库蒜有机会打个漂亮的翻身仗吗？

产地价格跌跌不休
金乡产区，新年新气象用在大蒜市场似乎并不成立。作为 2024 年开端的第一周，市场唉声不断。分析其原因，不外乎质量次的货源在市场低价难销，好质量的货源便宜卖又不甘心。

存有 2023 年大蒜的储存商卖货心态失衡，而市场炒作题材较少，价格走低成为常态。更何况，买方趁势压价，储存商备感无力，金乡产区冷库蒜价格个别时间段有 3-5 分的急跌。

销区需求正在升温
受腊八、春节临近影响，近期大蒜批发量稳中有增，因老蒜质量下降，目前新蒜的销售份额在扩大，逐渐占据交易主体地位，邳州蒜受产地落价影响，价格下调 0.20 元/斤左右，山东和河南蒜价格基本居稳。

行情何时再度点燃？
近两周大蒜价格的回落使得储存商持货信心缺失，卖货主动性增强，而国内市场走货量增加对行情的提振效果不显，市场的发展超出业内人士的预判，价格陷入跌跌不休的循环。

面对如此不利的局面，储存商能否走出亏损卖货的旋涡？
截至 1 月 8 日，这波下探行情已经逼近前期低点，且尚未有明显的止跌信号，蒜市担忧情绪加重。按照当前市场交易节奏来看，后期行情启动点无非是春节消费大增、蒜苗碰上大问题。

据了解，河南早熟蒜苗受冻情况重于往年。在 12 月份的强冷空气过后，河南蒜区早熟蒜苗受冻情况并未缓解，蒜苗叶片出现干枯、发黄、叶尖发白等现象，冻害程度较往年同期较深，未来蒜头产量或多或少受到一定影响。相信，随着储存商低落情绪的转变，供需重新回归平衡状态，叠加春节效应带动的需求重新释放，行情发生反转也不无可能。（国际大蒜贸易网）