中国：销售放缓，出口规模缩小

随着中国农历新年的临近，中国苹果市场正经历着销售放缓和价格下降。甘肃静宁和秦安等苹果主产区的果农和果商正在充满挑战的经济环境中努力清理库存。在静宁，广受欢迎的红富士苹果因其稳定的品质和 15-18 度的含糖量而仍然需求旺盛。随着价格稳定在更有竞争力的水平上，商家们纷纷表示周转迅速。同样，秦安的花牛苹果已成功转移了 90% 的储存库存，并受益于本地化需求带来的价格小幅上涨。

中国苹果的出口市场显示出对小型水果的日益偏爱，尤其是在尼泊尔、印度尼西亚、越南和泰国。例如，尼泊尔对 60 号、65 号和 70 号果实的需求明显增加。此外，"瑞雪 "和 "瑞香 "等新品种的红苹果因其供应有限和独一无二的特性而价格较高。然而，黄元帅苹果等老品种的吸引力正在下降，这表明国内外消费者的偏好正在发生变化。（全球果蔬网）