印尼市场复苏　难解国内苹果高库存

1月底，今年印尼苹果订单正式开始出口，这为目前处于寒风中的国内苹果市场带来些许利好。印尼市场的启动将一定程度上增加65#、70#等适宜出口的小果销量，适当缓解国内市场苹果堆积的压力，但从整体上对国内去库存是影响不大。主要原因是2月开始的上半年不是出口印尼市场的旺季，通常上半年只占全年出口额的40%。其次对印尼出口的多为三级果，并且价格比其他国家同等标准、同等品质低0.2元，也难以带动果农的销售热情。

目前国内苹果市场行情较弱，冷库存量较高。山东和陕西两个主产区的库存数据看，2018年山东产区冷库中苹果的总体剩余量比去年少。截至1月底，冷库剩余货源量282.5万吨左右，比去年同期少7.5万吨左右，同比减少2.7%。这主要是因为今年山东地区减产，并且优质货源较少，冷库期初库存量明显低于去年。但在陕西地产区，今年果农入库积极性较高。苹果产新之后，果农坚持高价，若客商难以接受高价，即入库存储，期初库存高于往年同期。截至1月底，冷库剩余货源量222万吨左右，比去年同期多79.2万吨左右，同比增加56.3%。春节是苹果传统的销售旺季，但是和去年相比，虽然现在价格保持稳定，甚至有一定幅度的下滑，但冷库出货速度不及去年一半，春节备货到来也难改目前苹果市场稳中趋弱的行情。其中陕西地区去年同期出货量已经达到存储量一半左右，据统计有95.2万吨左右，而截至目前，今年陕西出货量仅有64.3万吨足有，同比减少30.9万吨，同比下滑幅度32.5%。

虽然印尼开关对，缓解国内苹果库存高企的现象作用不大。但2017年出口印尼市场开始复苏则是不争的事实。2017年印尼是中国苹果主要出口市场中唯一呈现出增长的国家，出口量和出口金额都比2016年增长了30%以上，创下5年以来的最好水平。近日，对印尼苹果出口又传来一个好消息，即1月底印尼新增认可我国9家食品农产品出口实验室检测资质，我国通过印尼官方认证的实验室达到21家。据了解从2016年2月17日起，印尼农业部要求进口的包括苹果在内的103种果蔬产品必须来自通过印尼食品安全体系认证的国家，或随附经印尼食品安全体系认证实验室出具的检测报告，否则将在港口扣检。而在此次新增的实验室有4家位于山西、陕西、河南和辽宁等苹果生产大省。这标志着今后这些省份出口印尼的苹果，可以在本地检验即可，不需再送往河北、山东等临近省份进行检测。企业出口检验检疫时间将大幅缩短，出口成本也将大大降低。预计今年对印尼的苹果出口还将继续恢复性增长。（国际果蔬报道）