3月底4月初,山东沂南县柚子价格走低明显,相较于春节前后,蜜柚价格被“腰斩”,价格跌幅在50%上下。作为非本地产南方水果,沂南县当地柚子价格在2016年之前一直有着坚挺的行情表现,但从2016年过后,柚子价格开始走上下坡路,价格年年走低。
柚子价格出现“断崖式”滑坡,其根本原因:
一是近几年柚子在北方水果市场畅销,南方柚子树种植面积扩大,柚子总产量走高;
二是部分水果经销运输商过度看好柚子的北方市场,大量到南方柚子产区收购蜜柚,导致大量柚子涌入北方市场,使原本在北方显得“物以稀为贵”的柚子身价暴跌;
三是消费者需求呈现层次化和多样化发展,平价普通柚子市场逐渐暗淡,价格下滑;
四是电商和快递物流行业的发展,使消费者购买各种非本地产的水果有了更多的选择;
五是水果的种植和经营缺乏相对权威的行业信息发布平台,市场信息不通畅,往往哪种水果赚钱大家一窝蜂地跟进,容易导致水果价格出现暴跌,最后都损失惨重;
六是当前柚子采摘收获期已过,已经进入到上市尾期,随着天气逐渐转暖,柚子冷藏保存的成本增加,腐败的风险加大,水果经销商不得不以低价进行处理。(山东省沂南县物价局)