当前,洋葱的价格降幅明显,现在批发市场上洋葱的价格大多在1-1.3元/公斤,比3月上旬的价格下降了两成多。目前市场上销售的洋葱还是冬储的,除了山西省和黑龙江生产的,更多的来自甘肃多地。去年秋季,北方产区洋葱获得丰收,入库量超过上一年。
今年年初的时候,市场上销售价格与去年秋季地头的价格持平,储存的费用、运输、损耗、销售的费用都压到了储存商身上,储存商普遍亏损。当前洋葱价格继续下降,库存的洋葱亏损程度会继续加大。
洋葱价格下降主要是迫于新洋葱即将上市的压力。由于冬储洋葱存量仍然很大,云南新洋葱已经进入收获期,云南新洋葱也是增产的,为了减少损失,储存商必须赶在新洋葱大量上市之前把库存的洋葱卖出去,降价促销是迫不得已的事情。(山西新闻网--山西农民报)