在四季菜单中,小白菜也算是久胜不衰的蔬菜了,它营养价值高,易种植,口感好,重要的是,不太贵,是很多普通家庭最优质的选择。所以,在蔬菜市场,小白菜也是占尽了鳌头。
根据形态特征、生物学特性及栽培特点,白菜可分为秋冬白菜、春白菜和夏白菜,各包括不同类型品种。但不管是什么品种,都很受广大消费者的欢迎。自然,小白菜的价格也成为了菜农和菜商们茶余饭后热议的话题。接下来,我们将走进4月小白菜新市场。
今年的小白菜市场可谓跌宕起伏,很有看头。2018年4月16日大约下午两点山东菏泽曹县发布最新参考价格上海青0.8元/斤,发布者称:今天价格小副上涨,比昨天高1毛,今年行情太鬼了。而就在刚才,也就是20时左右,河北邯郸永年的发布者更新最新报价,小白菜0.3-0.5元/斤,并称受下雨过后影响,价格猛落。价格走势略显诡异。而就在昨天,河北邯郸永年发布的报价还偏上风,上海青:0.6-1元/斤。今天价格却暴跌,确实让人大跌眼镜。
再来看看近期的价格走势吧,先看河北市场,4月6日,小白菜价格跌至最低,为0.2元/斤。之后又迅速回升,在4月10日时达到顶峰,具体价格为0.7元/斤。在此之后,报价一直不稳,上浮下沉。山东市场的小白菜价格也是跌宕起伏,先是像乘坐电梯一样,扶摇直上,3月24日时登上了顶峰,1.4元/斤。之后的价格一直起起伏伏,4月5日闯出新低,0.5元/斤,再后来几日里,只是稍有回升。小白菜市场呈现出来的状态并不乐观,具体还是要看天气,但无论如何,都很难逃过五六月的低迷期。(绿果网)