洋葱需求面回暖迹象偏缓 货源消化压力仍存

金乡及河南冷库蒜场内人气提振，部分储户停售观望后市，待售货源供应量相对减少，参市卖家要价硬性上提，刚需买家购货跟进，冷库蒜价格上涨五分左右。周末起，意向售货卖家增多，采购商购货不显积极，冷库蒜价格再度进入下行通道。

3月底将近，各产地冷库蒜续库或已陆续进行，部分大吨位储户续库或已经完成，但在续库、配资等因素的影响下，散户或稍差货源卖家却在抓住时间处理剩余货源；加之冷库蒜货源供应量大于去年同期，在诸多利空因素下，参市卖家出货或显积极，冷库蒜货源供应面维持充足局面已然为常态。

国内批发市场大蒜销量由冷库蒜和云南鲜蒜两部分组成，然而现在部分批发市销售重心早已向云南鲜蒜转移。近期北京新发地批发市场大蒜日销100吨左右，云南鲜蒜占70吨左右；西安欣桥批发市场大蒜日销110吨左右，云南鲜蒜可占80-90吨。冷库蒜销量并有明显好转，同时云南鲜蒜上市量在逐步增加，其销量亦在稳步提升。加之产地冷库蒜行情偏弱，经销商对冷库蒜价格上涨并没有较好的预期。为了减轻风险，经销商上货热性并不高，档口内货源保有量维持常规水平；经销商依照货源走货速度调整补货规格。部分经销商更是表示在档口货源几近售空时才自产地购货。

印尼蒜第一批配额订单在逐步消化，但何时全部发放完成尚不可知。出口企业入市购货更是谨慎，对于货源品质要求及采购量严格把控。出口方面对冷库蒜市场支撑力度或有限。

短期内国内市场冷库蒜走货量或难有明显好转，经销商自产地购货多以维持刚需；出口加工企业在订单量无明显增加的前提下，定不会大量拿货；短线市场若产地冷库蒜市场意向售货卖家增多，待售货源供应量充足，供大于求的矛盾凸显，冷库蒜价格偏弱整理的可能性仍存。（绿果网）