受近期南方暴雨洪涝和北方干热晴晒等不利天气影响,全国菜价止跌反弹,其中,洋葱是最近价格波动最大的品种。在北京新发地市场,上周的洋葱批发价周环比大涨16.13%,年同比甚至暴涨125%。今年的洋葱价格涨势迅猛。2019年甚至被称为洋葱的大行大市之年,业内人士预计,伴随着辽宁、甘肃早熟洋葱在下周集中大量上市,供应面紧张局面会得以缓解。
有专业人士指出,洋葱市场出现现在的行情并非偶然。今年,华北、华东产区种植面积减少,导致洋葱供应量比往年明显偏少,对供需关系产生了影响。近两年,华北、华东产区农户收益不佳,存储行业连续亏损,导致本年度华北、华东产区种植面积减少,同期洋葱供应量比往年明显偏少。
加上本年度气温比往年同期偏低,辽宁、甘肃等地产新时间略有推延,种植户面对当下缓慢上涨的行情,多观望、看后市,采挖积极性并不高,洋葱供应出现紧张局面。
除此之外,有分析人士指出,一些洋葱主产国家受极端气候影响,大幅减产,东南亚、日本、韩国等海外采购商纷纷来我国采购,导致洋葱出口量明显增加,也是拉动价格持续增长的主要原因。(三农中国)