当前生姜供应量略显不足 未来价格仍有小幅上涨可能

知农网讯 据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，国内生姜价格继续保持高位，个别地区价格出现小幅度上涨。记者通过采访了解到，台风“利奇马”对今年生姜整体生长的影响较小，但生姜供求关系依然紧张。分析人士认为，未来生姜价格还有小幅度上涨的可能。

记者在贵州遵义市红花岗区采访时了解到，现在生姜零售商多数都是从上游的批发商进货。记者同时也从生姜批发商那里了解到，遵义市面上销售的生姜是由本地与周边城市调入组成。平均每斤价格7至8元不等。

生姜经销商杨女士：我们销售的生姜是本地的。一斤七块，一天销售十斤到二十斤。

生姜经销商李女士告诉记者，除本地生姜之外，遵义市面上销售的生姜还有来自安顺黄果树以及云南省的。

当记者问到生姜价格是否有波动时，经销商介绍说，近期生姜价格有小幅上涨，上涨幅度在几角到一元不等。具体涨价原因自己也不是很了解，但是从上游批发商那边的进货价格就有所上涨。

生姜经销商范女士：我们家销售的生姜来自安顺黄果树，现在零售价格八元一斤。波动的话往上涨了一点，大概涨了一块钱。

据了解，近期国内生姜价格在前期维持高位的基础上继续出现小幅上涨。在生姜主产地之一的山东潍坊，7月份生姜价格为6.9元，环比上涨9%，同比分别上涨19%。卓创资讯分析师刘帅介绍，当前生姜价格走高的原因是市场供应量减少。

刘帅：面姜价格目前比去年同期要明显偏高。去年灾害后，总体货源的供应量较少，所以今年的价位比去年同期要高很多。目前价格来看，以山东的面姜为例，莱州、昌邑的价格是稍微上涨的。其他地区的价格，基本上处于稳定的态势。山东昌邑水洗的价格大多数是一般的是4.1至4.4元一斤，精品的价格在4.7至4.8元一斤。次货的价格基本上就是3.7至3.8元一斤。

据了解，前一阵的台风“利奇马”对生姜主产区山东造成了不小的影响。分析师刘帅表示，从目前的情况来看，台风造成的洪涝灾害对于生姜而言，整体影响不是很大。

刘帅：这一次台风主要是影响了青州地区，很多地块都被水淹了。但是在影响程度上来讲，比去年还是小的。其次就是安丘和昌邑地区，今年安丘和昌邑地区是局部地区个别的低洼地块有受灾，但并不是普遍的现象。还有沂水地区也有一定程度的受灾。莱州、鲁山、平度，这些地方降雨反而是利于当地生姜的一个生长。

同时，刘帅表示，随着受影响的产区雨过天晴，生姜可能会有疫病的发生。因此，后续生姜的产量是否会受到波及还要盯紧生姜的病情发展。目前国内生姜货源余量越来越少，因此未来一段时间，生姜价格不仅难以出现下降的情况，还有小幅度上涨的可能。

刘帅介绍，今年国内的生姜种植面积整体与去年相差不大，这就意味着产量上与去年相比没有大幅度的增长。未来生姜价格将涨到多少、涨到什么时候，目前行情还不是十分明朗。

刘帅：今年面姜的总产量应该比去年多一点。整体上小黄姜的产量来讲，今年可能要少于去年。主要是种植面积的减少、前期天气影响的关系。生姜涨到多少钱，涨到什么时候回落，现在还不好说，因为还要看市场的接受程度。目前莱州地区已经有货源供应紧张的迹象了。(中国乡村之声)