春节将至,在这里给大家拜个早年。
回顾2021年,五月左右的时候有一部分冷库酥梨以成为烂梨而结束了自己的使命。2021年8月份,红香酥梨陆续上市,这一年没有了陕西产区没有了山西客商的疯狂抢夺,没有其他地区客商的大肆收购致使产地收购价格趋于稳定,大致在0.9~1.2元左右/斤(60#以上,光果入框),本季部分专门用于储藏红香酥梨的冷库未能入满,相比往年这样的情况是不存在的。进入9月份,酥梨陆续开始采摘,主要还是以摸袋入库为主价格相对稳定,大致在1.1~1.4左右/斤(4两以上,摸袋),进入10月份后由于降雨增多对酥梨品质也造成了不小的影响。中秋、国庆双节市场表现偏冷,预期不足。
霜降前后品质相对可以的货源地面上也基本没有了,待到11月下旬冷库红香酥梨、酥梨开始出库。据知农网商务信息平台数据显示:红香酥梨连框走1.5元左右/斤,这个出库价格是没有利润可言的,弄不好的还要赔钱。春节前的备货期,红香酥梨主要是框子倒礼盒,价格也不理想。酥梨价格持续趋于稳定波动不大,持续在1.8~2.2元左右/斤。
下面我们来探讨下后市酥梨价格的走势,今年是个暖冬按道理对于酥梨销售是一个好的条件,但是总是有一些不利的因素导至未能有一个更好的市场行情。水果自身的替代性就很强,砂糖橘上市一个月,价格跌一半这都在调整着市场的供需关系。疫情的多点爆发都在有形或无形中影响这市场的需求关系,这都对水果销售提出了新的挑战,毕竟水果季节性很强,错过了季节就丧失了机遇。
年后酥梨价格将会何去何从?二、三月份酥梨的价格仍将趋于稳定不会有大的变动。后市能否有更好的市场前景还有待观察论证。至此,采取顺价销售有大的必要。
由于今年酥梨的产量和价格让很多果农有所失望,导致部分果农砍掉了梨树,面积也是近年比较大的一年。酥梨产业的路在何方?虽然酥梨是一个老品种,但种植面积相对较大,品质也参差不齐。唯有以优化种植方式、杜绝早采、提高冷藏水平上下功夫,不断提高酥梨品质,不断优化营销模式才能有更好的前景。